Product- Test- Brot- Zeit mit Gemüse – Reciept und Allerlei Food – News – with the Rama- from Rama- Sunday ,the 06.06.2021!!! – Lifestyle!!!
#unbezahlteWerbung
Hallo,
Hier das Rezept zu:
In the Mood for Food:
Rezept:
ABEND-VESPER
mit der 100% pflanzlichen RAMA
Zutaten:
4 Hähnchen-Oberkeulen;
RAMA
Piroggen mit Brokkoli gefüllt
Camembert
Brot
Radieschen
Evtl. Schnittlauch und Petersilie frisch
Zubereitung:
Piroggen: 200 g Mehl, Salz, 1 großes Ei,
Mehl mit Salz und Ei verkneten. Bei Bedarf Wasser hinzugeben. Kühl stellen. Danach ca. 8 oder mehr kleine Fladen ausrollen.
Füllung: 1 Brokkoli weich dämpfen und anschließend zerdrücken. Salz, Pfeffer, angebratene Zwiebel und 3 EL Ricotta dazu geben. Mittelgroße Kugeln formen und auf die eine Seite des Fladens geben. Ränder mit Wasser anfeuchten und Teig zur anderen Seite drüber ziehen; fest andrücken. Rama in beschichtete Pfanne geben und bei mittlerer Hitze die Piroggen von einer Seite ca. 5 Min. braten. Danach ca. 1 ½ cm hoch Wasser dazu gießen und nochmals ca. 5 Min. mit Deckel darauf dünsten. Das so lange bis das Wasser verkocht ist und die Piroggen auf der Unterseite goldbraun sind. Dazu kann man sehr gut eine Tomatensauce reichen.
Hähnchen-Oberkeulen:
Mit Würzsalz und Rama bestreichen. Bei 180 Grad ca. 45 Min. im Backofen durchgaren.
Anrichten:
Die Hähnchen-Oberkeulen, die Piroggen, den Camembert, die Radieschen und das Brot mit Rama in kleinen Blöcken auf einem großen Holz-Teller mit Schnittlauch und Petersilie anrichten. Dazu in diversen Schälchen verschiedene Saucen reichen: Tomaten-und Knoblauchsauce und je nach Geschmack an Sauce was beliebt. Dem Geschmack sind keine Grenzen gesetzt.
#ramaohotd
#ohotd
rama_de
ohoftheday
Was esst Ihr gern zu Abend?
Liebe Grüße,
Sarah
Kommentare
Kommentar veröffentlichen