#unbezahlteWerbung Hallo, Hier das Rezept zu: In the Mood for Food: Rezept: ABEND-VESPER mit der 100% pflanzlichen RAMA Zutaten: 4 Hähnchen-Oberkeulen; RAMA Piroggen mit Brokkoli gefüllt Camembert Brot Radieschen Evtl. Schnittlauch und Petersilie frisch Zubereitung: Piroggen: 200 g Mehl, Salz, 1 großes Ei, Mehl mit Salz und Ei verkneten. Bei Bedarf Wasser hinzugeben. Kühl stellen. Danach ca. 8 oder mehr kleine Fladen ausrollen. Füllung: 1 Brokkoli weich dämpfen und anschließend zerdrücken. Salz, Pfeffer, angebratene Zwiebel und 3 EL Ricotta dazu geben. Mittelgroße Kugeln formen und auf die eine Seite des Fladens geben. Ränder mit Wasser anfeuchten und Teig zur anderen Seite drüber ziehen; fest andrücken. Rama in beschichtete Pfanne geben und bei mittlerer Hitze die Piroggen von einer Seite ca. 5 Min. braten. Danach ca. 1 ½ cm hoch Wasser dazu gießen und nochmals ca. 5 Min. mit Deckel darauf dünsten. Das so lange bis das Wasser verkocht ist und die Piroggen auf der ...